Bisnis Sapi Paling Menjanjikan, Wayan Supadno: Membangun Negeri Dengan Cara Berinovasi
Diterbitkan Selasa, 28 September, 2021 by NKRIPOST
BISNIS SAPI PALING MENJANJIKAN
Wayan Supadno
Nkripost.co, Pangkalambun/Kalteng – Dalam 2 minggu ini, saya sudah ada 7x dapat telpon dan chatting dari beberapa sahabat. Intinya kesemuanya minta pasokan sapi rutin jumlah 300 ekor/hari untuk Jakarta. Sungguh, permintaan pasar sangat besar.
Kesemuanya saya kecewakan karena saya angkat tangan untuk diajak kerjasama. Tidak mampu. Bukan karena harganya tidak cocok tapi karena jumlah sapi hampir 10.000 ekor/bulan saya tidak punya. Butuh modal sangat besar bagi ukuran saya.
Harganya, hasil kajian kalkulasi logis bisnisnya sangat feasible jika dari kandang sendiri. Karena jauh di atas harga pokok produksi (HPP). Artinya laba sehat. Sungguh inilah bisnis yang sangat menjanikan. Asal mau mengerjakan saja.
Sayangnya saat saya coba – coba bicara ke Istri mau memakai dana bank. Lagi – lagi Istri tidak mau. Memang sejak tahun 2014 sudah tidak mau lagi memakai dana bank. Di nol kan. Seikhlas hati dan sekuat kaki melangkah saja, usaha tanpa utang bank.
Padahal jika pola peternakan sapi saya di Pangkalanbun Kalteng diterapkan di Jabodetabek, pasar terbesar. HPP rendah dan marketable. Modal Rp 15 juta/ekor digemukkan biaya Rp 3 juta jadi Rp 25 juta/ekor. Laba Rp 8 juta/ekor/tahun. Sekitaran itu nilai cashflow nya.
Praktis profit margin nya Rp 44%/tahun. Bunga kredit bank hanya 12%/tahun. Sisa 32%/tahun. Itulah kira – kira analisa saya. Jika 100 ekor atau modal Rp 1,8 miliar produktif Rp 800 juta/tahun. Belum lagi dampak nilai tambah ” daya kemanfaatan ” hidup kita, 28/9/21.
Esensinya laba dan manfaatnya dapat keduanya. Kuncinya ada pada sejauh mana kita mampu menjabarkan agar HPP serendah mungkin dengan sikap inovatif. Jika HPP rendah otomatis laba akan tambah karena harga jual tetap. Jika HPP rendah maka kompetitif jika rebutan pasar.
Menanam hijaun pakan ternak PK 16% biomasa minim 700 ton/ha/tahun. Bisa untuk 50 ekor/ha. Misal zanzibar, packching, gama umami dan biograss di samping kandang. Limbah cucian lantai kandang dan urine konsisten dialirkan ke kebun hijaun pakan ternak.
Idealnya lagi, feses kering angin dibiakkan/disemprot larutan biang mikroba (Bio Extrim Hormax) pengganti NPK cara murah sehat. Agar petani ketagihan. Cost and benefit analysis nya nyata bagi petani. Walau harga Rp 1.500/kg. Maka HPP bisa nol.
Kok bisa HPP nol ? Ilustrasinya sapi 200 kg selama sehun bisa jadi 500 kg/ekor. Feses nya 12x lipat bobot rerata 400 kg atau 5 ton kering angin x Rp 1.500/kg = Rp 7,5 juta/ekor. Jumlah ini setara dengan anggaran membesarkan sapi 1 ekor selama setahun juga.
Jika biaya membesarkan sapi setahun = omset jual limbahnya sapi setaun juga, maka HPP nol.
Salam 🇲🇨
Wayan Supadno
Pak Tani
Nlripost.co/Mario Sandy
