Restoran Bodi Caniago Jakarta Buka Cabang di Lima Puluh Kota

Restoran Bodi Caniago Jakarta Buka Cabang di Lima Puluh Kota

SELAMAT DATANG DI NKRI POST
TERIMA KASIH TELAH MENGUNJUNGI KAMI
SAMPAI JUMPA LAGI
BAGIKAN :

Grand Launching Rumah Makan Bodi Caniago Kabupaten Limapuluh Kota

Nkripost, Lima Puluh Kota – Bodi Caniago Restauran merupakan salah satu usaha Kuliner Khas Provinsi Sumatera Barat yang cukup ternama di antara deretan sejumlah usaha kuliner di Ibukota Jakarta.

Setelah puluhan tahun, Rumah makan Bodi Caniago memanjakan penikmat kuliner khas Sumatera Barat di ibukota Jakarta, kini Kembali mempersembahkan sejuta rasa masakan Khas resep Bodi Caniago Restoran di Kampung Halaman, Sematera Barat.

Tak ketinggalan awak Media bersama Zulhikmi Dt. Rajo Suaro dan Rombongan dari LKAAM Kabupaten Lima Puluh Kota, menghadiri Grand Opening Budi Caniago Restauran di Km 9.Jln Raya Tanjung Pati Pakan Baru, Kabupaten Limapuluh Kota, Provinsi Sumatera Barat. Kamis 16 September 2021.

Disela-sela acara grand launching Rumah Makan Bodi Caniago,  H. Tambrin selaku Owner/Pemilik Restoran Bodi Caniago di Kabupaten Limapuluh Kota sedikit menceritakan permulaan niatnya untuk membuka cabang Rumah Makan Budi Caniago di Kabupaten Limapuluh Kota.

Menurutnya salah satu alasan yang mendorongnya memulai usaha kuliner tersebut karena sebagai Putra Daerah Kabupaten Lima Puluh Kota yaitu berasal dari Nagari Sungai Kamuyang yang ingin membuka usaha / cabang restaurannya setelah sukses di Jakarta, yaitu Di Cinere, depan Kantor Departemen Kehakiman dengan menu masakan Gulai Kambing,Gulai Tunjang, Ikil, Ayam Pop,Ikan Bakar dan samba lado Hijaunya.

“Salah satu alasan Buka Cabang di Tanjung Pati ini merupakan “Nan bak Siriah Pulang ka Gagang, nan bak pinang baliak Katampuaknyo”. Ujarnya.

Selain itu, H.Tambrin juga menjelaskan,  disamping dirinya ingin pulang kampung karena usianya sudah lanjut, Ia juga ingin mempromosikan skill dan keahliannya dalam mengola kuliner masakan khas Minang yang telah beliau geluti puluhan tahun. dan secara tidak langsung  juga dapat membuka lowongan Kerja sebagaimana untuk saat ini beliau telah mempekerjakan belasan kariawan  dan kariawati dalam  usaha Kuliner ini.

Ketika ditanya tentang harapannya Kedepanya dalam mengelola Rumah Makan tersebut, Ia berharap para Rumah Makan Bodi Caniago akan diminati para penikmat kuliner.

“Semoga kedepannya restoran Bodi Caniago ini berkembang dan diminati sehingga bisa sukses sebagai mana yang ada di Jakarta dan ini otomatis membutuhkan tenaga kerja.” jelas pak haji lebih lanjut.

Disertai Doa dan harapan, H. Tambrin bersyukur dengan kehadiran para tokoh masyarakat pada Grand launching Rumah Makan Bodi Caniago tersebut dapat membawa keberkahan.

“Dengan kehadiran   bapak – bapak Datuk dari LKAAM kabupaten Lima Puluh Kota mudah-mudahan membawa berkah semoga Restoran /Rumah Makan kami sukses dan exis di Lima Puluh Kota.” Terang pak H.Tambrin

“Dan juga pada kesempatan ini, hadir  juga dari instansi – instansi lain yang sengaja kami undang.” Kata H.Tambrin melanjutkan

Pengurus LKAAM Kabupaten Lima Puluh Kota yaitu yang di wakili oleh Zulhikmi Dt.Rajo Suaro,  dan  Zulhikmi Dt Rajo Suaro mengatakan bahwa kehadiran LKAAM memenuhi undangan Grand launching Rumah Makan tersebut bersama sejumlah pengurus.

“Kami datang dengan beberapa orang pengurus LKAAM, diantaranya M.Suhardi Dt Rj.Pangulu. AA. Dt Karongkong Kayo, A. Dt Pangulu Batuah. Sy Dt Patiah Nan Panjang,  M. Dt Sinaro Dirajo. YW. Dt Paduko Sati. N. Dt Marajo Sati dan Dt Ulak Simano.” Imbuhnya.

Selain itu, Pengurus LKAAM Kabupaten Lima Puluh Kota juga mengapresiasi menu resep masakan ala Rumah Makan Bodi Caniago.

“Dalam kesempatan ini, kami betul – betul menikmati beberapa Masakan yang di suguhkan oleh Bodi Caniago dan ini tak akan terlupakan, semoga rasa masakan ini tetap di pertahankan,dan jangan berubah!!.” ungkap Dt Rajo Suaro penuh harap.

Senada dengan Dt Rajo Suaro, di waktu yang bersamaan M. Suhardi. Dt Rajo Pebgulu juga meacungkan jempol serta mengapresiasi rasa masakan hidangan khas Rumah Makan Bodi Caniago.

“Ini masakan Gulai Kambing dengan rasa spesial dan belum pernah saya rasakan sebelumnya di tempat lain. ini bukan maksud promosi untuk memuji dan basa basi, tapi ini realitas yang saya rasakan,” terang Dt Rajo Pengulu.

Terakhir pemilik Rumah Makan Bodi Caniago berharap para tokoh masyarakat yang hadir tersebut dapat memberikan penilaian yang objektif.

“Kami memohon komentarnya, sekiranya ada yang kurang dengan rasa, atau pelayanan kami, mohon berikan masukan kepada kami.” kata pak H. Tambrin sambil bermohon, dan jika datuk – datuk Puas,  mohon sampaikan kepada yang lain kata Pak H.Tambrin sambil promosi dengan nada bercanda.

Ditempat yang sama, awak media media juga menemui Hj.Refnita, istri pemilik dari restoran Bodi Caniago tersebut. Ia mengungkapkan restoran yang dibangunnya tersebut memiliki sejumlah fasilitas yang dapat digunakan oleh para pengunjung Rumah Makan Bodi Caniago.

“Rumah Makan Bodi Caniago ini memiliki 2 tingkat dengan beberapa ruangan yaitu Ekonomi dan Vip Class , dan juga di sediakan ruang Sholat dan Ruangan yang bisa di manfaatkan untuk Meeting/Rapat. Selain itu juga ada tempat parkir yang cukup luas di samping gedung dan di belakangnya, terang Hj.Refnita.

Diketahui, dalam membangun setiap usaha yang besar tentu pasti membutuhkan modal awal yang juga tidak sedikit.

“Kita mengembangkan usaha rumah makan Bodi Caniago ini menghabiskan dana Ratusan juta, untuk usaha Restoran/Rumah Makan ini, dan semoga ini bermanfaat untuk kelurga besar Dt Mangkuto Basa suku Caniago dan juga orang lain.” Tutupnya. (**)

Diterbitkan Pada September 17, 2021 by NKRI POST

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Open chat
Untuk Informasi Silahkan Hubungi Kami
Untuk Informasi Seputar NKRIpost Bisa Hubungi Kami